主料:
甜豆适量,
洋葱适量,
牛肉,
150克
辅料:
胡萝卜,
少许,
生抽,
少许,
油,
少许,
盐,
少许,
胡椒粉,
少许,
生粉,
少许,
糖,
少许甜豆洋葱炒牛肉的做法步骤
1.牛肉切薄片放:胡椒粉,生抽,糖,生粉腌制15分钟
2.甜豆撕去老筋,胡萝卜切片。
3.甜豆,胡萝卜焯水捞起备用
4.洋葱切片
5.热锅放油,下洋葱炒七分熟
6.如图,看到洋葱变透明,放牛肉下锅,不要急着翻炒,一分钟后翻另一面,牛肉就差不多变色熟了七成
7.翻炒一下下
8.甜豆,胡萝卜也下锅炒一下下,调少许盐再炒匀即可
9.如图
10.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 甜豆
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